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Spécialités de l'île Maurice

12,00 € Rougaille poisson

Plats poulet + riz

11,00 € Poulet puja
Épices mauriciennes, oignons et poivrons.
11,90 € Poulet curry
Sauce traditionnelle de l'île maurice et d'inde avec tomates et coriandre.
12,50 € Poulet shahi korma
Crème fraîche, noix de cajou, noix de coco et amandes.
12,50 € Poulet palak
Épinard et fromage.
12,00 € Chicken madras
Curry de poulet de la région du madras légèrement pimenté.
12,00 € Chicken achar
Poulet, oignons, tomates, sauce à l'achat de mangues vertes et épicés.
12,50 € Butter chicken
Poulet grillé et préparé avec beurre et crème fraîche.
12,50 € Chicken tikka masala
Poulet grillé, mariné dans sauce préparée à base de différents épices.
13,00 € Chicken handi
Sauce citronnelle avec du gingembre, ail et poivrons.
26,00 € Chicken karahi puja
Spécial, pour 2 personnes.
13,00 € Poulet dall
Poulet aux lentilles cuit dans une sauce épicés avec tomates, oignons, poivrons et coriandre fraîche.
13,00 € Poulet aubergines
Poulet avec aubergines préparées dans une sauce à base de crème fraîche cuites avec tomates, coriandre fraîche et différentes épices.

LE PUJA

LE PUJA Le Puja

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Plats poulet + riz

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